Есть ли сглаз? И почему именно эту молитву используют для защиты...

בן פרת יוסף בן פרת עלי עין

Берешит 49:22

"Милый сын Йосеф, милый сын на виду"

"Росток плодородный Йосеф, росток плодородный над источником/глазом"

Эти слова принадлежат Яакову, когда он благословлял сыновей перед своей смертью (все 12 колен Израиля).

Фраза стала защитной в виду того, что Яаков выделял Йосефа над всеми остальными братьями. Конечно такое отношение вызывало зависть, злость и негодование среди остальных братьев.

Вспомним историю как Йосефа приговорили к смерти, а потом продали купцам собственные братья.

Не смотря на то, что Йосеф действительно представлял угрозу для 11 братьев и тем, что он рассказывал отцу (Яакову) о всех их делах, но так же и тем, что в своих пророческих снах, он видел себя царем, а не братьев, лишив их тем самым права стать патриархами евреев.

Яаков, при благословении Йосефа наделил его особой, высшей защитой.

В заслугу именно этой защиты в истории про проклятье Билама

"И поднял Билам свои глаза" (Бемидбар 24:2), т.е. хотел повредить народу Израиля, — но в заслугу Йосефа его желание не сбылось.

Важно знать, что да, дурной глаз есть, но защита от него куда сильнее чем он сам.